Следва

Директно от PR-a: Посланичката на куба призна Деси Банова и Гери Дончева за факири в кубинската кухня

Постен Петък: Червено цвекло и мента

 Една освежаваща и „скини” рецепта, за която няма нужда да се притесняваме, че ще се залепи на неправилните места.

Food преди 10 години

 Продукти:
250 гр готово за консумация червено цвекло
½ чаена лъжица кимион
2 чаени лъжици листа от мента, накъсани
Сокът на 1 лимон
3 супени лъжици обезмаслена сметана

Приготвяне:
Слагаме цвеклото и кимиона в блендер или кухненски робот и разбиваме, докато сместа стане хомогенна.

Разпределяме в купи, добавяме лимоновия сок и ментата, след което деликатно смесваме със сметаната, за да се получи леко релефен ефект.

Декорираме с листата от мента и поднасяме.

More from View Sofia

More Food