И ето днес отново е петък. Най-знаменателният ден от седмицата, в който пускаме коси, тръгваме на път или просто се отправяме към любимото си кътче вечерен рай.
Последните две седмици коктейлните ни приключения се развиваха на кубинска земя и ето дойде вече време да се отдадем на континентални страсти.
Страната е Бразилия, а коктейлът - кайпириня. Национална гордост и любима напитка на цял един народ.
Кайпириня, най-разпространеният бразилски коктейл, дълги години е бил почти непознат извън латинска Америка.
Причината за това е непопулярността на основната алкохолна съставка - cachaça - отвъд пределите на Бразилия. Също като ромът, cachaça се прави от ферментирал сок от трастикова захар, който впоследствие бива дистилиран.
Името “caipirinha” идва от думата “caipira”, което означава човек от провинцията. Тя може да се използва както в женски, така и в мъжки род, но когато става дума за коктейла винаги се има предвид женски. В наши дни, в съзнанието на бразилеца “caipirinha” се асоциира единствено и само със свежата напитка.
През днешния петъчен ден ти показваме и как да си направиш кайпириня вкъщи, точно за 1:59мин:
А пък довечера можеш да се насладиш на отлична една чаша от бразилски елексир в Toba&co след 21:00, където ще има 38 Oldschool Party.
Saúde!
More from View Sofia
Прасковено лято - Пет ледени напитки с праскова, които да опитаме това лято
И заради това започваме с прасковата новата лятна поредица Ледени напитки, които да пробваме това лято, в...
Още едно мохито, моля
За вечното лято и за летните емоции...
По-секси от винаги: на Амал русалската рокля и още няколко парти попадения през годините
Ако ще си секси, да е в Италия...
