На пръв поглед е немислимо, но питай баба колко е вкусно! В края на август се наслаждавай на последните плодови залежи от най-вкусните летни дарове, а динята – най-хубавото при нея е, че можеш да я консумираш всякак.
Вече сме те посветили в тайните на мохито с диня, супер нестандартна, но изстудяващо свежа напитка, разказахме ти как да свалиш няколко не съвсем невинни килца с динена диета, но ето сега нещо от любимите ни еклектични комбинации!
Салата с диня и сирене е традиционна за Гърция, особено се консумира за следобедна закуска или предястие.
Трябват ти:
1 купа изстудена и нарязана на кубчета диня
¼ купа натрошено бяло сирене
¼ червен лук нарязан на много тънки кръгчета
¼ лъжица балсамов оцет
И после:
Поръсваш динените кубчета с червения лук и сиренето. Напръскваш с балсамов оцет и консумираш с хубаво бяло вино, например траминер или мускат!
Върху салатата можеш да добавиш и италианския разкош на босилека, от което ще получиш истинско средиземноморско кулинарно чудо!
Не се бой, много е вкусно!
More from View Sofia
Лек и здравословен понеделник с патладжани на скара
Няма по-добра рецепта от тази, която включва пресни подправки и зеленчуци, а резултатът е леко и здравословна...
Салата с елда и нахут
Салата с елда и нахут
Динена салца - на всяко ястие - лятна гарнитура
Обичаме лятото и всички сладки и сочни плодове с него! Затова и се стараем да се възползваме и да ги включваме...
