Слънцето напече, времето се затопли и за вечеря се пада нещо свежо и леко.
Какво ти трябва:
килограм картофи
две пушени скумрии
четири супени лъжици лимонов сок
½ от опаковка майонеза
едно връхче босилек или нарязан магданоз
Как да го приготвиш:
Свари картофите и когато са готови, ги нарежи на малки кубчета. Почисти скумриите от костите и също ги накълцай на кубчета. Смеси ги с картофите в дълбока купа и към тях добави лимоновия сок и майонезата. Разбъркай салатата много добре и я поднеси украсена с връхче пресен босилек или поръси с нарязания магданоз.
More from View Sofia
Всяка вечер кулинар: П-А-Е-Л-Я от Валенсия
Световният ден на паелята, 20 септември, отмина, обаче представете си: леко хладен петък, предстои уикенд, и ние готвим. Това сгряващо души и умове най-типично валенсианско ястие, родено на село и обичано от всички.
Свински пържоли с ябълки, спанак и бекон
Свински пържоли с ябълки, спанак и бекон
Сочно пилешко изкушение, обвито в хрупкав бекон
Сочно пилешко изкушение, обвито в хрупкав бекон