Никога не ни беше хурмвало, че можем да печем репичките, вместо да ги ядем на салата. Но приятната им горчивина се съчетава чудесно със сладостта на морковите, които леко се карамелизират, приготвени по този начин. Можете да поднесете като като гарнитура или самостоятелно ястие, подсилено от малко сирене и вкусен хляб.
3/4 кило моркови
1 връзка репички
1-2 лъжици зехтин
нарязан пресен копър
сол, пипер
Загряваме фурната на 220 градуса и през това време срязваме репичките на две, а морковите белим и също срязваме, ако не са съвсем тънки. Нареждаме в съд за печене и поръсваме със зехтин, сол и черен пипер. Печем 20-30 минути и поднасяме, поръсено с копър.
More from View Sofia
Печена тиква с червен лук. И пресен розмарин накрая!
Печена тиква с розмарин и червен лук
FASHION LOCATION: Olio D`Oliva, Италия в София
Когато Италия ни липсва, отиваме в Olio D`Oliva...
От баба трябва да знаем. Как да си забъркаме чудотворен крем за младост
Знаеш как баба записва всичко старателно в един стар тефтер. Пази рецепти за чуден кекс с лимонада, вкусни...
