Следва

ViewSofia препоръчва: Ледени плодови екстази в Confetti

Eстествено сладко и полезно - печени моркови и репички

Никога не ни беше хурмвало, че можем да печем репичките, вместо да ги ядем на салата. Но приятната им горчивина...

Food преди 13 години

Никога не ни беше хурмвало, че можем да печем репичките, вместо да ги ядем на салата. Но приятната им горчивина се съчетава чудесно със сладостта на морковите, които леко се карамелизират, приготвени по този начин. Можете да поднесете като като гарнитура или самостоятелно ястие, подсилено от малко сирене и вкусен хляб.

3/4 кило моркови
1 връзка репички
1-2 лъжици зехтин
нарязан пресен копър
сол, пипер


Загряваме фурната на 220 градуса и през това време срязваме репичките на две, а морковите белим и също срязваме, ако не са съвсем тънки. Нареждаме в съд за печене и поръсваме със зехтин, сол и черен пипер. Печем 20-30 минути и поднасяме, поръсено с копър.

 

More Food

Всяка вечер кулинар: бохемска петъчна вечеря, тарт с домати, тиквички и синьо сирене

Food преди 1 месец

Свеж и цветен тарт за лятото? Тази френска рецепта ще ни съпътства през целия сезон! Домати, тиквички и синьо сирене се съчетават в това просто и ефектно ястие, което сервираме задължително с хубава салата!