Тя е свежа, вкусна, лесна, пъстра и ... Лятна. Пастата е най-бързо разграждащият се въглехидрат, а когато е съчетана с подходящи и леки продукти играе роля за добре изглеждащото сито тяло.
Днес изборът ни е лятната паста паккери, предложена ни екслузивно от Камелия Воче, която самата тя е включила в предстоящата си кулинарна книга "В кухнята с Камелия Воче".
ПРОДУКТИ
350 г паста паккери
2 кутийки риба тон в консерва със зехтин
100 г моцарела
2 големи розови домата
5-6 листа пресен босилек, черен пипер, сол,
2 скилидки чесън
Поставяме тенджера с вода и 1 с. л . сол да заври на огъня.
В купа слагаме обелени скилидките чесън и само разполовени. Слагаме доматите, измити и нарязани на кубчета, измити и нарязани листата на босилека, черния пипер и рибата тон, на която сме изсипали олиото, и добавяме зехтин и черен пипер.
Сварената паста изцеждаме през гевгир и изплакваме със студена вода. Поставяме и нея в купата с другите продукти и объркваме, като добавяме още малко зехтин.
“В КУХНЯТА С Камелия Воче” очаквай през август в разпространение.
А ние пожелаваме успех!
В кухнята с Камелия Воче - Талиателле с риба меч
More from View Sofia
От архива на ViewSofia: Животът и стилът на Камелия Воче
Интересна не само заради трудни любови в живота си, връзката си с Гибона и италианският брак, който я съсипва...
В кухнята с Камелия Воче - Талиателле с риба меч
Вдъхнови ни тази прекрасна домашно приготвена паста с ухание на свежо розово и ароматни билки...
Мода от червения килим: Лили Иванова и куп видни гости на откриването на Buda bar Prive
В деня на София, късно вечерта, се състоя откриването на най-новия Buda Bar Prive в Кемпински Хотел Зографски...
