В духа на Коледното настроение в най-празничната от празничните седмици, в синхрон с цялата подготовка, придружена с трескав шопинг и тържествени приготовления, вървят и Коледните трапези, които се стремим да са пълни с вкусни и интересно поднесени ястия, иновативни и дори смели, но задължително впечатляващи.
Архивът на ViewSofia, трупан с ежедневен труд през годините, се оказа пълен с благодатни рецепти и идеи за това какво да сготвим за Бъдни вечер или Коледен обяд и всяка една от тях си струва да бъде прегледана отново заради идеята и случая.
В седмицата преди Коледа всеки ден, обедно време, ще изваждаме повторно на предна страница по една избрана от нас рецепта, която с удоволствие бихме сътворили пак.
Втората специална и много вкусна идея е с автор Катето Евро, подсказана ни от нея точно преди три години, или на 22 декември, 2009-та година.
Необходими са:
пакет червени сушени чушки,
сушена коприва,
средно голяма глава лук,
кафена чаша ориз
Виж цялата рецепта тук>>
More from View Sofia
Коледни подаръци за НЕЯ. Пълен списък на всичко, коeто ще пожелае
Всяка година едни и същи ситуации и мисли се повтарят отново и отново между решенията за коледните подаръци...
Апетитни макарони на фурна
Апетитни макарони на фурна
Тортийа с фета и грах
Тортийа с фета и грах...