Следва

Тялото: достойнствата на диетата с име "Пясъчен часовник"

Щамповани коледни сладки с кафява захар и кардамон

Щамповани коледни сладки с кафява захар и кардамон...

Food преди 8 години

Коледа наближава и ние вече започнахме с приготовленията. В промеждутъците между избирането на подаръци и опаковането им, започнахме да изпробваме и различни рецепти за обичаните от всички коледни сладки. Ето и първата от тях – семпла, бърза, но пък непреодолимо вкусна.

Какво ни трябва:

1 ч. ч. масло, леко размекнато
½ ч.ч тъмна кафява захар
1 ч.л. кардамон
2¼ ч. ч. брашно
Метални или дървени сладкарски щампи/печати

Как ги приготвяме:

Загряваме фурната на 200 ˚. След това с помощта на миксер разбиваме маслото с кафявата захар. Смесваме всички останали сухи съставки в предварително подготвен съд и след това малко по малко ги прибавяме към вече разбъркана маслено-захарна смес. След като е добре разбъркана, започваме да оформяме сладките с помощта на сладкарските щампи/печати, като притискаме добре и нареждаме внимателно в тавата за печене.

Печем сладките за около 11-13 минути или докато станат златисти. Изчакваме да изстинат добре преди консумация.

More Food