Кейл, авокадо, кокос - тези храни правят чудеса! Никога не сте чували за кленова вода и не сте опитвали благотворното влияние на костния бульон? Време е това да се промени и да започнете да се възползвате от даровете на природата.
Диетолозите разкрива най-полезните продукти, от които никой не трябва да се лишава, или какво е модерно да ядем през новата 2016-та.
Бананово брашно
Полезното кокосовото брашно беше хит през 2014-а година, но изглежда, че бананът ще открадне „готварската корона”. Безглутеновото бананово брашно се прави от зелени банани и е прекрасен заместител на традиционното брашно. Също така може да се добавя към шейкове и салатни сосове. Съдържанието на нишесте дава на това брашно абсорбиращи свойства, които контролират кръвната захар и така намаляват риска от диабед и рак на дебелото черво.
Кефир
Кефирът има консистенция на разредено кисело мляко (айрян). Богат на пробиотици, бактерията, която се съдържа в кефира, поддържа храносмилателната ни система балансирана. В магическата напитка има много калций и фосфор, а съдържанието на лактоза е ниско. Единственият минус на кефира е, че има остър вкус - използвайте го при направата на смути, за да го неотрализирате и да се възползвате от полезните съставки.
Костен бульон
Казват, че без бульон не може нищо да се сготви. А този бульон е същински еликсир за организма, освен, че е изключителен вкусен. Той е като бомба от минерали - натрий, магнеций, калций, фосфор, калий... Но освен всичко това, костният бульон има предимството да съдържа желатин - това подобрява храносмилането, подхранва кожата, ноктите и косата. И облагите му не свършват дотук - той също така лекува умората и безсънието.
Кленова вода
Тя се прави от кленов сироп и съдържа над 43 основни хранителни вещества. Кленовата вода съдържа полифеноли, които са антиоксидант, помагащ на тялото да се отърве от вредните свободни радикали. Наблюдава се и подобряване на функцията на щитовидната жлеза, което е много важно за вашето здраво тяло.
Сойлент (Soylent)
Наричан още „храната на бъдещето”, Soylent представлява шейк, в който се съдържат всички основни хранителни вещества, нужни на човешкия организъм, включително протеини, мазнини, въглехидрати, витамини, минерали и фибри. Създателят на напитката - Роб Райнхард - казва, че тя е проста, достъпна за всички и подходяща за хора с алергии или за такива, които спазват диета. Хубавото на този нов продукт е, че може да се изготвя индивидуално за всеки човек, в зависимост от нужните му съставки.
More from View Sofia
И звездите също плачат. Ким Кардашиян за кожните си проблеми!
През 2010 година, Ким Кардашян бе диагностицирана с псориазис - кожна болест, с големи червени петна по тялото, които ужасно сърбят и болят...
Остави ме, слушам си подкаст! Запалихме се по "Истории от рафта"
Подкастът за шопинга в супермаркета is cool!
Какво представлява пескетарианската диета и здравословна ли е тя?
Всички сме запознати с растителното хранене, но не всички можем да се премахнем толкова много храни от живота си. Или може би искате да сте вегетарианец или веган, но просто наистина обичате суши. Така или иначе, пескетарианският начин на живот може да отговаря на вашите предпочитания.
