Скоро изобилието от плодове ще се увеличи още повече, а с него и желанието да приготвяме всякакви вкусотии от тях. Но сме изморени от скучните плодови салати и въображението ни работи трескаво в насока какво ново можем да си спретнем за една чудна закуска например. И ето, че решението не закъснява - превръщаме нарязаните плодчета в страхотни и свежи пролетни рулца и се подготвяме да отпразнуваме сезона подобаващо.
За целта ще са ни необходими:
Оризови листи, които ще запълним със следните плодове:
1. семена от нар, киви и ананас
2. ягоди, манго и праскова
3. листа от мента, малини и манго
Сокът на половин лимон
Още толкова от лайм
1 ч.л. мед
Приготвяме ги така:
Първо нарязваме всички плодове на тнънки кръгчета или лентички. След това вземаме един от оризовите листи и го потапяме в топла вода за около 5-10 секунди или докато омекне. Готовия лист поставяме в чиния и подреждаме първия микс от плодове в центъра, след което завиваме, за да се получи руло, като се стараем да е добре стегнато. Повтяряме същото и с останалите листи и подреждаме в чиния.
За да направим соса, комбинираме лимоновия сок, сока от лайм и меда в малка купичка, разбъркваме добре и сме готови да се насладим на всяко рулце като потапяма преди всяка хапка.
(20).jpg)
More from View Sofia
Сорбет от ананас
Необходими са ти: 500 г ананас, захар, 2 лимона. Сваряваш ананаса със захар по твой вкус, след което го нарязваш на малки парченца, поставяш го със сока в съд за приготвяне на пунш и прибавяш половин литър вода...
Шест непростими гряха на (всяка) Първа дама
Мелания Тръмп вече е наричана „най-непопулярната Първа дама на Америка“. Само че, като по правило, повечето...
Test drive: Partner in crime
Не сме сигурни дали е от слънцето навън...
