Ние в Редакцията си падаме големи гурмета, то е ясно. Преди малко се подпитахме една друга за любимото ядене през деня и се разделихме на два отбора - феновете на закуските и брънча и привържениците на обилната вечеря. След по-подбрен поглед над рецептите ни до момента и обсъждане на днешната рецепта, везната започна да клони към идеи за бърза закуска преди работа.
Нобходими продукти за 4 броя:
250 гр. бекон
50 гр. бейби спанак
50 гр. настърган кашкавал
40 гр. гъби, нарязани
4 бр. яйца
Начин на приготвяне:
Загрейте фурната предварително на 190 градуса (170, ако е с вентилатор). Намазнете тава за печене на мъфини и наредете в нея бекона под формата на кошнички. Във всяка изсипете малко спанак и част от кашкавала. Разпределе гъбите по равно. Накрая сложете яйцето и поръсете с останалия кашкавал. Покрийте с фолио и запечете за 35 минути - докато яйцето е напълно готово и беконът леко златист. Оставете в изключената фурна за още 5 минути. Сервира се топло или студено.
Можете да го приготвите от предната вечер и сутринта да се насладите с чаша чай или кафе.
More from View Sofia
Диетолозите говорят: Как изглежда едно балансирано хранене!
Как да приготвим здравословни и вкусни ястия според експертите в Харвард...
Наръчник на оптимиста: ресторант с две звезди Мишлен приготвя храна за бездомните в Копенхаген
Още едно добро дело по време на пандемия!
Да или не: С глад към прогрес?
Лечебно гладуване за по-добра фигура и по-здраво тяло...
