... но всички знаем, че тя е огромно изкушение добавящо килограми. Днес ви представяме много вкусна алтернатива на любимото ни ястие, пица - но с карфиол. Той не само, че е вкусен, но и полезен. Пицата с карфиолено тесто обогатяваме по желание. Този път избираме нискомаслен кашкавал, домати и маслини.
.jpg)
Необходими продукти:
Tестото:
1 по-малка глава карфиол
1 яйце
сол
Добавките:
Доматен сос
чубрица
кашкавал
печени чушки
маслини
Почистваме и измиваме карфиола, разкъсвайки го на малки парчета. Слагаме ги в блендер и смиламе на ситно. Смленият карфиол със зърнеста текстура, слагаме върху суха кухненска кърпа за максимално изцеждане на водата от него.
Поставяме изцедения карфиол в купа и прибавяйки едно яйце и щипка сол. Хомогенната смес разпределяме в тава върху хартия за печене. Печем във фурна на силна температурата около 200 градуса. Тестото е готово когато придобие златист цвят.
Следващите стъпки са ясни, слагаме всичко, което сме си избрали, доматено пюре, чубрица, печени чушки, малко кашкавал и Voila! карфиолената, и много полезна, пица е готова за ядене.
More from View Sofia
Яж, моли се и отслабвай: 4 перфектни супи за изгаряне на мазнини
Те са: вкусни, лесни за готвене, полезни, нискокалорични, отслабващи, перфектни!
Моята рецепта за най-готиния летен коктейл - Жанета, Памела, Илияна
Ден преди началото на уикенда, ние вече нямаме търпение за него и сме сигурни, че и ти се чувстваш точно така...
FASHION LOCATION: Olio D`Oliva, Италия в София
Когато Италия ни липсва, отиваме в Olio D`Oliva...
