Ето че дойде и денят, в който можем да се отдадем на домашни шоколадови изкушения и то без капчица вина. Днес ще ви предложим лека, лятна и лесна за изпълнение рецепта за веган шоколадов мус, подходяща за всеки повод от семейна вечеря, до летен брънч с приятелки и бяло вино.
За този здравословен шоколадов десерт ще ви трябват 7 съставки – какаово масло, какаова пудра, кокосово мляко, кокосова сметана, фурми, ванилия, плодове по избор и веган черен шоколад.
За основния шоколадов блат, смесете какаовото масло с какаовата пудра и кокосовото мляко, разтапяйки ги в подходящ съд, и бъркайте до получаване на еднородна смес. Добавете щипка ванилия. Прибавете няколко фурми (като естествен подсладител) и миксирайте в блендер. Изсипете готовата смес в стъклена купа и я оставете да престои в хладилник, докато не се стегне. Прибавете кокосова сметана и гарнирайте с плодове по избор и натрошен черен шоколад. Enjoy!
More from View Sofia
Африкански сладкиш с банани
Its time for Africa
Пъдпъдъци на тиган с картофи и чушки
Пъдпъдъци на тиган с картофи и чушки...
Лятно кино соаре с апетитни комплименти и "Франц"
Величествената обстановка на Гранд хотел София за пореден път ще потопи...
