Ако предпочиташ здравословната храна, ще ти хареса тази удивително вкусна и лесна за приготвяне салата.
Особено лека и свежа, тя е подходяща за летния сезон. Телешката пастърма е един от малкото продукти, които са с ниско съдържание на мазнини, а същевременно дават много сила и енергия, поради високото си съдържание белтъчини.
Ето защо, не се колебай, а я опитай. Можеш да я включиш в ежедневното си меню или диета.
Необходими продукти за 2 порции:
• 100 гр. Пастърма „Тандем”
• 1 зелена салата
• 100 гр. мариновано червено цвекло (от консерва)
• 100 гр. мини царевички
• 100 гр. синьо сирене
• 50 гр. лешници
• 4 репички
• 1 скилидка чесън
• 1 с. л. зехтин
• 1 с. л. оцет
• 1 връзка копър
Начин на приготвяне:
1. Измитата зелена салата се накъсва и се разбърква с репичките, цвеклото, царевичките, чесъна и синьото сирене.
2. Овкусява се със зехтина, оцета и копъра.
3. Така приготвената салата се разпределя в чинии, върху нея се накъсва пастърмата и се поръсва със смлените лешници.
Съдържание в 100 гр. Пастърма „Тандем”:
Енергийност 161 Ккал
Белтъчини 33,0 гр.
Въглехидрати 0,5 гр.
Мазнини 3,0 гр.
Вкусно начало и полезен край на един не много горещ уикенд!
Още здравословни и вкусни рецепти ще откриете на: www.tandem.bg
More from View Sofia
Гениалните прости неща: Топла супа от коприва
Все едно, когато става дума за рецепта на Пенка Чолчева, всякакви възражения са излишни. Та тя без никакво...
Гениалните прости неща: Сирени топки със сметана
Гениално простата идея, с която ще те изненадаме днес взехме назаем от Домашна кухня на Иван Звездев...
Гениалните прости неща. Карфиол с чесън, моцарела и копър
Най-хубавото в готварството е да използваш сезонни продукти. Няма по-ароматен ябълков пай от есенния, нито...