Добре дошли в света на Confetti Gelateria, разположена в самия център на София. Сред съвременния интериор можеш да опиташ новаторския подход към храната на топ готвача Флавио Молин. Confetti е място за закуска, обяд или вечерна напитка, място за срещи по работа или за удоволствие, място, което не прилича на никое друго.
Точно там се вдъхновихме за нашата всекидневна неизчерпаема откъм гурме идеи рубрика Всяка вечер кулинар. Опитахме десерти и ястия с неповторим вкус и решихме, че трябва да направим всичко възможно да научим тайната на тяхното приготвяне.
Тази вечер по рецепта на Флавио Молин ще готвим Паста с домати и босилек
Трябват ти: спагети или талиатели 130г, доматено пюре 50г, пармезан 30г, чесън, зехтин, босилек, сол и пипер.
Приготвят се като се сваряват спагетите, после в тиган запържвате доматеното пюре и чесъна, а към тях се прибавят вече сварените спагети, пармезана и босилека.
Стилна и лека паста за всеки вкус.
Всички продукти можеш да си набавиш от Confetti Gastronomia: София, ул. Граф Игнатиев 4.
More from View Sofia
Кюфтенца с доматен сос и спагети
Има дни, в които само салата не е достатъчно. Затова днес избираме да си хапнем стабилно, но изключително вкусно
Сос Алфредо за паста, пица и пиле
10 минути от скъпоценното ти време са нужни за приготвяне на този класически сос, който е съвършено подходящ за...
Паста с грозде и броколи
Преходът от лято в есен е хубав повод да смесваме различни продукти от единия и другия сезон, да опитваме и да...