Отдавна не се страхуваме от суровите гъби - нарязани на тънки филийки, тяхната землиста свежест придава плътност и на най-леката салата, без да я прави тежка.Тази рецепта е страхотен начин да подсилим имунната си ситема.
1 шепа совеки кълнове
1 връзка рукола или микс от салати
6-5 сурови печурки
50 грама кашу
зехтин, балсамов оцет
соев сос
черен пипер
Нарязваме гъбите на тънко, добавяме към зеленчуците и натрошените ядки. Правим дресинг от една супена лъжица соев сос и две зехтин, подправяме с черен пипер и ядем!
More from View Sofia
Зелена салата с дресинг от портокал и горчица
Вече сме в сезона на салатите, които да възвърнат загубените през дългата зима сили и да ни подтикнат да „разцъфнем” в най-добра светлина за лятото
Eсенна салата с печени ябълки. Фантазия!
Какво по-есенно от печените ябълки? Сега те са не десерт, а предястие, което може и само да ни засити, стига да го...
Как изглежда най-секси салатата в света - така, благодарение на Джени Маккарти
От веригата ресторанти за бързо хранене Carls Jr. са се изхитрили да направят така, че салатата им от 5 долара да...
