В средата на седмицата искаме да хапнем нещо бързо, лесно и здравословно, затова избираме рецепта, пълна с витамини.
Днес смесваме две лесни ястия – омлет и гръцка салата в едно и с удоволствие откриваме колко е вкусно.
Нужни продукти:
10 яйца
Връзка магданоз
1 глава червен лук, на шайби
3 домата, нарязани на едро
100 гр черни маслини, без костилките
100 гр сирене
2 с.л. зехтин
Начин на приготвяне:
Загрей котлона на висока температура. Разбий яйцата в купа, заедно с накълцания магданоз и сол и пипер на вкус. Загрей зехтина в тиган на котлона и остави лука да се запържи и покафенее по краищата. Добави маслините и доматите за минута-две, докато доматите омекнат.
Намали котлона на средна температура и излей яйцата. Разбъркай всичко, докато яйцата започнат да се стягат, за около две минути. Отгоре разпръсни сиренето и изчакай малко да се запече всичко.
Нарежи на порции директно от тигана и се наслади на приятната комбинация от салата и омлет!
More from View Sofia
Омлет със спанак и картофи
Това лесно вегетарианско ястие е идеално за днешния горещ ден, без да изисква много усилия и приготовление
Австралийски хляб с маслини и розмарин
Извадете тестото върху набрашнен плот и го омесете. Разплескайте тестото и поставете върху него нарязаните...
Импровизиран омлет от картофи с два вида сирена
Смела и вкусна импровизия на класическия омлет с две яйца (с толкова става най-хубав, както знаем), която...
