
В средата на седмицата искаме да хапнем нещо бързо, лесно и здравословно, затова избираме рецепта, пълна с витамини.
Днес смесваме две лесни ястия – омлет и гръцка салата в едно и с удоволствие откриваме колко е вкусно.
Нужни продукти:
10 яйца
Връзка магданоз
1 глава червен лук, на шайби
3 домата, нарязани на едро
100 гр черни маслини, без костилките
100 гр сирене
2 с.л. зехтин
Начин на приготвяне:
Загрей котлона на висока температура. Разбий яйцата в купа, заедно с накълцания магданоз и сол и пипер на вкус. Загрей зехтина в тиган на котлона и остави лука да се запържи и покафенее по краищата. Добави маслините и доматите за минута-две, докато доматите омекнат.
Намали котлона на средна температура и излей яйцата. Разбъркай всичко, докато яйцата започнат да се стягат, за около две минути. Отгоре разпръсни сиренето и изчакай малко да се запече всичко.
Нарежи на порции директно от тигана и се наслади на приятната комбинация от салата и омлет!
More from View Sofia
За да си щастлив и бодър - яж шоколад и соя. Пък и днес на шоколада му е ден
Знаем, че напрегнатото ежедневие ни кара да поглеждаме към така популярната бърза закуска. Тя обаче действа...

Не разхищавай, мисли, щади: взимаш 7, плащаш 10 яйца, остатъкът - за кауза
Hellmann’s Bulgaria стартира благотворителна инициатива с лимитирана серия кутии „Добрите яйца“ в подкрепа на Българска хранителна банка. Кампанията цели да привлече общественото внимание към темата за разхищението на храна и се осъществява в партньорство с Яйца „Ангелов“ и търговска верига „Фантастико“
Яйца с магданоз и крутони, приготвени на водна баня
Чудеса могат да станат в кухнята само с дузина яйца, прясно мляко и черен хляб. Ето един фантастичен вечерен...