Една не съвсем класическа картофена салата ви предлагаме за лесна вечеря. Хапва се малко, защото засища добре, пие се с любимото вино и не иска умения като на кулинарно гуру, а само малко фантазия за вкус.
1 конс. кутия риба тон;
1/2 кг. картофи;
1 средно голяма глава стар лук;
1-2 кисели. (по възможност!) ябълки;
2-3 кис. краставички (курнишони);
1 бурканче сметана за готвене;
4-5 с. лъж. олио (зехтин);
3-4 твърдо сварени яйца;
стръкове от 1-2 глави пресен лук (по възможност);
5-6 стръка магданоз;
сол и черен пипер на вкус.
Направете както си знаете и ви харесва класическата картофена салата, като използвате за нея стария лук. Сложете й дресинг по ваш вкус и прибавете към нея нарязаните на кубчета ябълки и краставички (картофите също е за предпочитане да са на кубчета). Прибавете към продуктите и рибата тон, накъсана на парченца, олиото и сметаната. Посолете салатата и разбъркайте добре. След като й придадете добър естетически вид, изсипвайки я в подходящият съд, наредете отгоре обелените яйца, нарязани на половинки, и украсете с младия лук и магданоза.
Бел. ред: По-леката и също толкова вкусна версия на салата е без сметана и яйца, предлагаме да поднесете и двете и да съберете мнения за това коя е по-вкусна.
More from View Sofia
Ако е сет за салата, да е мистичен
DEAL OF THE DAY!
Гениалните прости неща: Диня с малко сирене...и лук! По гръцки!
На пръв поглед е немислимо, но питай баба колко е вкусно! В края на август се наслаждавай на последните...
Салата с праскови, мента и шам-фъстък
Салата с праскови, мента и шам-фъстък...
