Защото е понеделник, защото обичаме сладко и защото имаме лесна и бърза рецепта за съблазнителен течен шоколад... и то с лешници!
Ето как да „подсладиш” деня си, днес ти е позволено!
Какво ти трябва:
350 г сухо мляко
200 мл прясно мляко
50 г какао
100 г лешници
200 г пудра захар
една чаена лъжица ванилия
200 г масло
Техниката:
Сложи маслото, пудрата захар и млякото в тенджерка на лек огън, докато разбъркваш постоянно и се получи сироп. В отделен съд сложи сухото мляко, какаото и ванилията и ги разбъркай, след което ги прибави към останалото в тенджерката. Бъркай добре, докато получиш еднородна смес без бучки и свали от огъня.
Смели лешниците в блендер и ги прибави.
Остава да разбиеш всичко хубаво с миксер, докато се получи съвършеният гъст шоколад.
М-м-м, май понеделникът не е толкова „горчив”, а?
More from View Sofia
Талятеле със скариди
Талятели със скариди
Джинджифилът - помощник в кухнята или в грижата за здравето и красотата?
Полезните свойства на джинджифила са известни още от древността. По-специално полезен е неговия корен, който се е използвал като универсално лечебно средство още в древна Индия...
Тиквеникът си е тиквеник, днес правим сандвич с оранжевата сладост
Любители на тиква, Душко добродушковци, имаме вкусна новина за вас - тиквен сандвич "един път", с главното участие на тиквата плюс крем от броколи, гъби и сирене, есенна песен за небцето, нито повече, нито по-малко
