Това е може би най-вкусната и лесна рецепта за изискана вечеря!
Какво ти трябва:
400г ориз
300г рулца от раци
150мл сметана
сол и черен пипер на вкус
една голяма краставица
магданоз
Техниката:
Сложи ориза да се вари в леко подсолена вода. Не бързай, остави го да поеме хубаво от водата и след като това стане, добави към него нарязаните рулца от раци и краставицата.
Когато оризът е съвсем готов, ястието се залива със сметана и се овкусява със сол и черен пипер на вкус.
Сервира се с нарязан магданоз.