В това горещо време най-много ни се хапват свежи салати. Тази тук е лесна за приготвяне и изключително вкусна, а освен това е и здравословна.
Какво ни трябва:
3 супени лъжици зехтин
1 1/2 супени лъжици винен оцет
1/2 чаена лъжица дижонска горчица
1/2 чаена лъжица мед
кашерна сол и черен пипер
1 малка глава радикио, листата да са откъснати (3 чаени чаши)
1 глава ендивия, листата да са нарязани (1 чаена чаша)
1/2 чаена чаша разрязани на половина зелени гроздови зърна
1/4 чаена чаша свежи магданозени листа
1/4 чаена чаша обезкостени маслини Каламата, нарязани
Как да я приготвим:
В широка купа разбийте зехтина, оцета, горчицата, меда, 1/4 чаена лъжица сол и 1/8 чаена лъжица пипер.
Добавете радиокито, ендивията, гроздето, магданоза и маслините и разбъркайте добре.
More from View Sofia
Около 100 пъти УРА за кленовия сироп, вижте защо
Повечето от нас консумират прекалено много захар – значително повече, отколкото ни е необходимо...
Кокосов сладолед с малини
Кокосов сладолед с малини
Не разхищавай, мисли, щади: взимаш 7, плащаш 10 яйца, остатъкът - за кауза
Hellmann’s Bulgaria стартира благотворителна инициатива с лимитирана серия кутии „Добрите яйца“ в подкрепа на Българска хранителна банка. Кампанията цели да привлече общественото внимание към темата за разхищението на храна и се осъществява в партньорство с Яйца „Ангелов“ и търговска верига „Фантастико“
