Следва

Кога, ако не на 106: най-възрастната звезда на корицата на Vogue

Всяка вечер кулинар: бисквити с тиква и шоколад по Тейлър Суифт

Бихме сравнили Тейлър Суифт с цар Мидас - всичко, което докосне, се превръща в злато

Food преди 10 месеца

Точно като последния й албум Midnights, излязъл на 21 октомври. Тейлър Суифт е не само идол за милениали и Gen Z, но вече се наложи и като текстописец, чийто думи докосват всеки. А как световноизвестната звезда отпразнува победите си? Готвейки. Тя се чувства спокойна и окрилена, докато готви, и обожава да прави десерти. От всичките й отлични сладости, избрахме една за споделяне днес, в този жадуващ топлинка априлски ден. Става дума за чудни бисквити с тиква, шоколад и канела, които най-добре се комбинират с тих пролетен следобед, сладки приказки и топъл чай. 

  • Съставки
  • 1 чаена чаша несолено масло
  • 1 чаена чаша бяла захар
  • 1 чаена чаша кафява захар
  • 2 големи яйца
  • 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
  • 1 чаена чаша тиквено пюре
  • 3 чаени чаши брашно
  • 2 чаени лъжички сода бикарбонат
  • ½ чаена лъжичка сол
  • 1 чаена лъжичка канела на прах
  • ½ чаена лъжичка смлян джинджифил
  • ¼ чаена лъжичка смляно индийско орехче
  • ¼ чаена лъжичка смлян карамфил
  • 1-2 блокчета черен шоколад (лична добавка към рецептата от Тейлър Суифт)

Начин на приготвяне

Загрейте фурната на 180 градуса. Разбийте маслото с миксер. Добавете малко по малко бялата и кафявата захар, бъркайки с миксера, докато сместа стане хомогенна. В тази смес едно по едно добавете яйцата, а след това тиквеното пюре и ванилията, като не спирате да разбивате. В голяма купа смесете брашното, содата, солта, канелата, джинджифила, индийското орехче и бавно добавете тази смес към яйцата, маслото и тиквеното пюре. Накрая добавете шоколада, като го начупите.

Напръскайте тавата с незалепващ спрей или сложете хартия за печене Оформете малки топчета от тестото, като ги поставите върху тавата за печене. Печете 20 мин. – докато бисквитите станат златисти по краищата. Извадете ги от фурната и ги оставете да починат.

Voilà! Ето че имаме любимите бисквити на Тейлър Суифт! Одеалце, чаша чай и Netflix, и нищо, че е едва вторник.

More from View Sofia

"Мис Словакия" Вероника Райек - новото гадже на Том Брейди или не

Celebrities преди 1 година

Словашкият модел Вероника Райек предизвика нова вълна от слухове с публикацията си в Instagram за предполагаемия й роман с бившия съпруг на Жизел Бюндхен Том Брейди. 26-годишната Райек публикува в стори нещо около "магията на новото начало", пост, който съвпадна с новината, че 45-годишният играч по американски футбол прекратява кариерата си  

More Food

Taste Sofia: Electro Camel

Food преди 2 месеца

Taste Sofia - една поредица за фини бохемски удоволствия, изпълнени с топла сетивност. Изживени на най-добрите места в града, в които вкусът е издигнат на пиедестал, стандартът е най-високият възможен, а радостта от живота - гарантирана. Те са Местата, в които София се среща, говори си, съпреживява и живее като част от света. С неговото безкрайно разнообразие, фантастични възможности и усещането за нов живот. Сладък, солен, ароматен, здравословен, енергизиращ, пристрастяващ...