Толкова е хубаво, когато единственото, от което се нуждаем, за да приготвим едно ястие, е да отворим няколко консерви, бурканчета и опаковки. Никакво готвене, никакво чакане - идеално за след работа. Тази салата е точно такава, а ако ни остане повече, на другия ден е още по-вкусна.
1 голяма консерва боб
1/2 чаша сушени домати в олио, нарязани
1/2 чаша нарязани черни маслини
1/2 чаша натрошено сирене
няколко стръка пресен босилек или мента
Разбъркваме всичко добре, като сиренето слагаме най-накрая. Освен това, трябва да внимаваме да не смачкаме прекалено боба. След това поливаме със:
3 с.л. зехтин
2 с.л. балсамов оцет
смачкана скилидка чесън
Разбива се хубаво, а ако искаме, можем да добавим и горчица.
More from View Sofia
Панцанела или италианска хлебна салата. Вкусно, та чак пръстите да си оближеш
Какво е панцанела ли? Това е салата с хляб и както и да звучи, е страхотна на вкус...
Как изглежда най-секси салатата в света - така, благодарение на Джени Маккарти
От веригата ресторанти за бързо хранене Carls Jr. са се изхитрили да направят така, че салатата им от 5 долара да...
Лятна свежа салата с гъби и зелен боб
Колкото повече лятото ни подсеща за себе си, толкова повече ни се хапва нещо леко, вкусно и бързо...